Aandrijftechniek bij de mousserende wijnmakerij Rotkäppchen

• Dynamische verwerkingsunits voor het afsluiten van de flessen en het aanbrengen van de rode dop
• Robuuste scharnierbandkettingen voor het transport van de flessen
• Efficiënte motoren voor de aandrijving van de transporttechniek – decentrale aandrijvingen met een hoog rendement verlagen het energieverbruik
• Mechatronische aandrijfeenheden MOVIGEAR®^® voldoen nu al aan de eisen van energie-efficiëntieklasse IE4

Het gewicht van de flessen, de hoge omloopsnelheden en de materiaalcombinatie fles-ketting zorgen voor zware belasting van de transportinstallaties. Rotkäppchen maakt daarom gebruik van kettingen van roestvrij staal voor scharnieren. Voor de mousserende wijnproducent was het belangrijk om een hogere betrouwbaarheid en energie-efficiëntie te bereiken en de geluidsoverlast te verminderen. Het bedrijf koos voor nieuw ontwikkelde kettingen met een kleinere steek. Deze lopen volgens metingen van Krones 1,5 dB stiller dan conventionele transportsystemen. Bovendien raakte de mousserende wijnproducent overtuigd van de door Krones voorspelde aanzienlijke energiebesparing dankzij^MOVIGEAR®van tot wel 50 % ten opzichte van conventionele aandrijvingen.

Speciaal voor energiebesparende retrofits in centrale installatieconcepten binnen de drankenindustrie leveren wij de mechatronische aandrijfeenheid MOVIGEAR®^®, ook in de DSM-uitvoering met een apart geplaatst elektronica-gedeelte. Zo werden bij Rotkäppchen, in overleg met Krones, 50 aandrijfeenheden MGF..-DSM geïnstalleerd, die nu al voldoen aan energie-efficiëntieklasse IE4. Verder zijn de frequentieomvormers in het bedrijf ondergebracht in een centrale schakelkastcontainer. De afvoerwarmte daarvan gebruikt Rotkäppchen in de winter om een deel van het magazijn te verwarmen.

Mechatronische aandrijfsystemen vormen de logische voortzetting van het zeer succesvolle concept van decentrale aandrijfsystemen en hebben vele positieve eigenschappen:

• De compacte bouwvorm leent zich uitstekend voor een efficiënt ontwerp van transportinstallaties
• De combinatie van uiterst efficiënte afzonderlijke componenten leidt in totaal tot een zeer hoog systeemrendement
• MOVIGEAR^®-aandrijvingen genereren hoge aanloop- en acceleratiekoppelen om de installaties na langere stilstandtijden weer op gang te brengen
• Het gebruik van MOVIGEAR^®leidt tot een aanzienlijke verlaging van de energiekosten
• De integratie en afstemming van alle aandrijfcomponenten zorgen voor een lange levensduur en een hoge beschikbaarheid van de installatie
• Het oppervlak in hygiënisch ontwerp maakt het mechatronische aandrijfsysteem bij uitstek geschikt voor toepassingen in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Er is goedkeuring voor natte omgevingen dankzij de antikleefcoating
• Vermindering van de bedradings- en inbedrijfstellingsinspanningen door het gebruik van Single Line Network-technologie met de^MOVIGEAR®-SNI. Hier is slechts één kabel nodig in plaats van een 400 V-netvoeding, een 24 V-elektronica-voeding en een aparte communicatiebus

Aangezien het totale energieverbruik over alle vestigingen van het bedrijf wordt opgeteld, zijn ook verdere maatregelen ter verhoging van de energie-efficiëntie de moeite waard. Daarom bereidt de mousserende wijnproducent zich voor op de toekomst en voert hij als verdere besparingsmaatregel een energiebeheersysteem in.

Een serviceteam van Krones AG was drie maanden na de officiële oplevering van de installatie ter plaatse om de instellingen te optimaliseren. Zo werd de buffertijd verlengd tot anderhalve minuut; dat is heel veel. Hierdoor kan de vulmachine als leidende machine continu draaien. Dat is essentieel, want dit heeft een directe invloed op de doorvoercapaciteit.