Aandrijfoplossingen voor de vleesverwerking

Paneer

Machines die rechtstreeks in contact kunnen komen met levensmiddelen, moeten voldoen aan de strengste eisen op het gebied van hygiëne en reinigbaarheid. Hieronder vallen ook machines voor het paneren.

Uw eisen

beperkte ruimte in de installatie
flexibele aandrijftechniek voor verschillende soorten transportmateriaal
laag energieverbruik
dynamische aandrijvingen in hygiënisch ontwerp
Innovatieve besturingstechniek met modulaire besturingssoftware
Gebruiksvriendelijke, robuuste HMI
optimaal afgestemde omvormertechniek

Onze oplossing

MOVI-C®-besturingstechniek

MOVI-C®-visualisatie

MOVIKIT®-softwaremodules

MOVI-C® schakelkasttechniek

Roestvrij staal servomotorreductoren, serie PSH..CM2H..

Roestvrijstalen tandwielkasten serie RES.., KES.. en WES..

Aseptische motoren serie DAS..

Energie- en stroomoplossingen

Portioneren

Het op gewicht nauwkeurig portioneren en snijden van vlees- en worstproducten behoort tot de standaardvereisten in het industriële verwerkingsproces van verse levensmiddelen. De eisen hebben betrekking op het verbeteren van de snijkwaliteit bij een hogere opbrengst, de gewichtsnauwkeurigheid, het gelijkmatig portioneren en het minimaliseren van restanten. Naast het naleven van de hoogste hygiënestandaarden moeten de gebruikte snijoplossingen zich onderscheiden door hun hoge prestaties, gebruiksvriendelijke bediening en vooral door de grootst mogelijke flexibiliteit – snelle product- en formaatwisselingen zijn van cruciaal belang.

Uw eisen

verbeterde snijkwaliteit
verbeterde opbrengst
hoogste hygiënestandaarden
dynamische beweging met hoge herhalingsnauwkeurigheid

Onze oplossing

MOVI-C®-besturingstechniek

veiligheidstechniek

MOVI-C® schakelkasttechniek

MOVI-C®-aandrijvingen

Digitale motorinterface MOVILINK® DDI

Roestvrij staal servomotorreductor, serie PSH..CM2H..

Roestvrijstalen tandwielkasten serie RES.., KES.. en WES..

Oplossingen voor energie en stroom

Verpakking

Voor producten die niet kunnen worden samengeperst of gestapeld, wordt in de secundaire verpakking gebruikgemaakt van een verzamelverpakker in toploader-uitvoering. De voorbereide kartonnen dozen en trays worden automatisch opgetrokken en gelijmd. Een laadmechanisme plaatst de producten van bovenaf in de kartonnen verpakking, die vervolgens wordt gesloten en afgevoerd.